หลักสูตรระยะสั้น คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี ชุดข้าวแช่รามัญ และ เมี่ยงคำบัวหลวง

หลักสูตรระยะสั้น คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี ชุดข้าวแช่รามัญ และ เมี่ยงคำบัวหลวง

หลักสูตรที่ 1 ชุดข้าวแช่รามัญ

รายการที่สอน : วิธีทำการน้ำข้าวแช่ การหุงข้าว วิธีการทำเครื่องเคียงข้าวแช่
เช่น ลูกกะปิทอด หัวผักกาดเค็มผัดกะทิใส่ไข่ กระเทียมดองผัดไข่ หมูฝอย ไข่เค็มนึ่ง หน้าปลาแห้ง แตงโม ข้าวเหนียวแดง

• บรรยายเรื่อง ข้าวแช่รามัญ และการคิดราคาขาย
• ปฏิบัติการทำน้ำข้าวแช่ และการหุงข้าว
• ปฏิบัติการทำเครื่องเคียงข้าวแช่ เช่น ลูกกะปิทอด หัวผักการเค็มผัดกะทิใส่ไข่ กระเทียมดองผัดไข่ หมูฝอย ไข่เค็มนึ่ง หน้าปลาแห้ง แตงโม ข้าวเหนียวแดง

จำนวนผู้เรียนขั้นต่ำ 6 ท่าน
ท่านละ 2,900 บาท
** ราคารวมค่าวัสดุและวัตถุดิบแล้ว **

 หลักสูตรที่ 2 เมี่ยงคำบัวหลวง

รายการที่สอน : ชุดเมี่ยงคำกลีบบัวหลวง การทำน้ำเมี่ยงคำแบบดั่งเดิม และเครื่องเมี่ยงคำประกอบด้วย การเตรียมกลีบบัวและเกสรบัวหลวง การทำมะพร้าวอบกรอบ ถั่วลิสงอบ กุ้งแห้งอบ ขิงหั่น หัวหอมแดงหั่น มะนาวหั่น และพริกหั่น

•  บรรยายเรื่อง เมี่ยงคำบัวหลวง และการคิดราคาขาย
• ปฏิบัติการทำน้ำเมี่ยงคำแบบดั่งเดิม
•  ปฏิบัติการทำเครื่องเมี่ยงคำ ประกอบด้วยการเตรียมกลีบบัวและเกสรบัวหลวง การทำมะพร้าวอบกรอบ ถั่วลิสงอบ กุ้งแห้งอบ ขิงหั่น หัวหอมแดงหั่น มะนาวหั่น และพริกหั่น

จำนวนผู้เรียนขั้นต่ำ 10 ท่าน
ท่านละ 1,990 บาท
** ราคารวมค่าวัสดุและวัตถุดิบแล้ว **

เรียนหลักสูตรละ 1 วัน ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น.
สถานที่จัดอบรม อาคาร 4 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ชั้น 2 (ตึกพวงชมพู)

>>>> ลงทะเบียนสมัครเรียนได้ที่ <<<< https://forms.gle/SUaC8wt8rNzb7kkK8
สอบถามเพิ่มเติม คุณต่าย
เบอร์โทร 089-4963767, 02-5493162
IDLine : skatai